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- OBJECTIF DE LA FORMATION
Cette spécialité permet de maitriser les milieux aquatiques naturels et artificiels, de mettre en oeuvre la production agricole de l’écloserie à la transformation, d’en assurer le contrôle et le suivi, mais aussi procéder à l’étude et l’analyse du marché en veillant à la protection de l’environnement et au respect de la règlementation sanitaire et vétérinaire et aux dispositions relatives à la police des eaux et au code rural. - COMPETENCES RECHERCHEES
– Compétences génériques
- Maîtriser les outils informatiques de base ;
- Développer une attitude professionnelle dans le respect de la déontologie et de l’éthique ;
- Travailler en équipe en milieu de formation et en milieu de pratique professionnelle ;
- Comprendre le fonctionnement des organisations ;
- Travailler dans un environnement multiculturel ;
- Créer et gérer une entreprise ;
- Développer progressivement une autonomie d’apprentissage afin de pouvoir poursuivre de façon continue son développement personnel et professionnel tout au long de sa carrière.
– Compétences spécifiques - Maîtriser les techniques et outils en production aquatique ;
- Réaliser un projet d’installation (bâtiment, canalisation, digue…) ;
- Calculer un plan de financement en tenant compte des crédits et subvention ;
- Choisir les espèces à élever en fonction des potentialités du milieu et des contraintes du site d’élevage ;
- Veiller en permanence à la protection de l’environnement ;
- Conduire un système de production spécialisé (alimentation des animaux, contrôle des cycles de reproduction, opération de sélection, surveillance de l’état sanitaire de l’élevage, préparation à la vente) ;
- Maîtriser l’élevage et la commercialisation des plantes et animaux aquatiques ;
- Connaître les outils et méthodes dans les tâches de résolution des problèmes du secteur aquacole.
- DEBOUCHES
- Conducteur de travaux ;
- Technicien aquacole ;
- Chef d’exploitation ou d’entreprise aquacole