Aquaculture

OBJECTIF DE LA FORMATION
Cette spécialité permet de maitriser les milieux aquatiques naturels et artificiels, de mettre en oeuvre la production agricole de l’écloserie à la transformation, d’en assurer le contrôle et le suivi, mais aussi procéder à l’étude et l’analyse du marché en veillant à la protection de l’environnement et au respect de la règlementation sanitaire et vétérinaire et aux dispositions relatives à la police des eaux et au code rural.
COMPETENCES RECHERCHEES
– Compétences génériques

Maîtriser les outils informatiques de base ;
Développer une attitude professionnelle dans le respect de la déontologie et de l’éthique ;
Travailler en équipe en milieu de formation et en milieu de pratique professionnelle ;
Comprendre le fonctionnement des organisations ;
Travailler dans un environnement multiculturel ;
Créer et gérer une entreprise ;
Développer progressivement une autonomie d’apprentissage afin de pouvoir poursuivre de façon continue son développement personnel et professionnel tout au long de sa carrière.
– Compétences spécifiques
Maîtriser les techniques et outils en production aquatique ;
Réaliser un projet d’installation (bâtiment, canalisation, digue…) ;
Calculer un plan de financement en tenant compte des crédits et subvention ;
Choisir les espèces à élever en fonction des potentialités du milieu et des contraintes du site d’élevage ;
Veiller en permanence à la protection de l’environnement ;
Conduire un système de production spécialisé (alimentation des animaux, contrôle des cycles de reproduction, opération de sélection, surveillance de l’état sanitaire de l’élevage, préparation à la vente) ;
Maîtriser l’élevage et la commercialisation des plantes et animaux aquatiques ;
Connaître les outils et méthodes dans les tâches de résolution des problèmes du secteur aquacole.